Houtskooloven zet de toon bij groeibriljant in Elspeet

Kalfsvlees zo dun dat je erdoorheen kijkt en een jaloersmakend dessert. Vergeet het pannenkoekenrestaurant dat hier zat. Op een prominente plek in Elspeet runnen twee maatjes nu Hofstede 1760, met een houtskooloven als vurig middelpunt van de keuken.