"Der Kas is bissen" – schon vor mehr als 7.000 Jahren - Bayerischer Rundfunk

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"Der Kas is bissen" – schon vor mehr als 7.000 Jahren
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Wenn Käse altert, dann ist das olfaktorisch kein großer Genuss. Wenn Forscher allerdings alte Käsereste untersuchen, dann ist das kein ausgemachter Käse, sondern verrät Spannendes zur Entwicklung der Menschheit. Wie alt ist Käse wohl? Und wo wurden ...en meer »