Plantaardige versus dierlijke eiwitten: welke zijn beter?

Werd Popeye vandaag de dag bedacht, dan zwaaide hij niet met een blik spinazie, maar met een shakebeker. Spinazie was in zijn tijd de heilige graal voor een krachtige spierbal, nu zijn dat eiwitten. Zou Popeye in het eiwit-tijdperk zijn superkracht nog steeds uit een plant kunnen halen?