Een koelkast zonder elektriciteit, hoe werkt dat?

Je drankje koel houden zonder elektriciteit klinkt als een moderne picknickhack, maar het idee is duizenden jaren oud. Met een zogenoemde zeerpot kun je warmte letterlijk laten verdwijnen door water te laten verdampen. Diederik legt uit hoe dat werkt in deze video: De naam komt uit het Arabisch. “Zeer” verwijst naar grote aardewerken kruiken die […]
Meer wetenschap? Lees de nieuwste artikelen op Scientias.nl .