Cambridge-wetenschapper stelt: we moeten echt meer proteïne eten

Officiële richtlijnen over hoeveel eiwitten je nodig hebt, gaan over hoeveel je minimaal nodig hebt om niet ziek te worden. Maar als je écht gezond wil blijven, kun je maar beter meer proteïne eten, beweren fitfluencers. Veel meer zelfs. Hebben zij gelijk? Een nieuwe Cambridge-studie biedt het verlossende antwoord.