Zacht voedsel (9): rijst

We zitten nog altijd in de serie over zacht voedsel, vandaag is de beurt aan rijst. Rijst eet je vaak als bijgerecht en die droge korrels zijn gepureerd niet echt een aanrader. Maar met saus erbij is het goed te doen. Ik maakte bijvoorbeeld een simpele kip-kerrie met rijst. Recept: ui fruiten met wat geraspte […]