Romige pasta zonder room maken: 3x tips

Pasta zonder room maken die tóch hartstikke romig smaakt? Met een paar eenvoudige ingrepen kun je daar makkelijk in slagen – tips die bovendien ook door Italiaanse chefs volmondig zouden worden beaamd.
Lees maar even mee.
Romige pasta zonder room: 3x tipsPastawaterMocht je het nog niet genoeg gehoord hebben: pastawater is vloeibaar goud. Niet voor niks duikt de slogan ‘always save the pasta water‘ regelmatig op: van canvastasjes tot koppen en posters.
Waarom precies? Ti