Zuivelmarkt neemt voorschot op vakantie

In de meeste jaren zakt de zuivelmarkt weg als de zomervakantie is begonnen. Dit jaar neemt de markt al een voorschot op de vakanties en zakt die nu al weg. In de voorbije weken werd al een aanloop genomen, maar deze week zakten bij diverse producten de prijzen gevoelig door de ondergrens.