Sentiment op zuivelmarkt koelt weer wat af

In de afgelopen weken kwam er het nodige sentiment los op de zuivelmarkt, met snel stijgende spotprijzen als gevolg. Nu de temperaturen zijn gedaald en de melkaanvoer is hersteld, koelt het sentiment op de vloeibare markt weer wat af. Op de kaasmarkt werkt het effect van de hitte en droogte echter nog altijd door. Lees meer over de prijsontwikkelingen aan de hand van de DCA benchmarks.