Kleine opkikkers handel, nog niet voor hele markt

De zuivelhandel incasseerde in de laatste week vóór Pasen een klein opkikkertje van plusjes bij magere melkpoeder food, boter en de grondstoffen ervoor. Voor het overige ziet de zuivelmarkt er nog onzeker uit. Er lijkt wel een belofte boven de markt te hangen, want kopers hebben volgens partijen vaak nog maar een kwart tot de helft van hun behoefte gedekt. Maar tot bestellen komt het nog niet.