Impact melkveesector in landbouweconomie groeit

Hoe heeft de Nederlandse melkveehouderij zich de afgelopen jaren ontwikkeld op het gebied van omvang, productie, intensiviteit en economische impact? In een uitgebreide sectoranalyse zet Cor Pierik, voormalig landbouwwoordvoerder van het CBS, en tegenwoordig onder meer verbonden aan Boerenbusiness, de ontwikkelingen op basis van feiten op een rij.