Groei varkensslacht in Spanje valt helemaal stil

Het aantal varkensslachtingen in Spanje groeide de afgelopen jaren snel, maar die groei is in het tweede kwartaal plotseling volledig tot stilstand gekomen. Het aantal verwerkte dieren lag in de periode april tot en met juni op vrijwel exact hetzelfde niveau als in 2025. Hoe kon de groei ineens wegvallen?