‘Cluster de eiwitinname’ en andere tips als je cliënt meer eiwit nodig heeft

Ouderen, zieke mensen en mensen met wonden hebben extra eiwitten nodig, maar vaak vinden zij het moeilijk om voldoende eiwit binnen te krijgen. Deze tips kunnen helpen. ‘Eiwitten staan op 1 in de adviezen tegen ondervoeding en spierverlies,’ vertelt diëtist …