Voedsel zien of ruiken? Je lever maakt zich klaar

Er loopt niet alleen water in je mond bij het zien van lekker eten. Ook je lever wordt nog vóór de eerste hap actief. Dat toonden wetenschappers van het Max Planck Instituut voor Metabool Onderzoek aan na onderzoek naar levercellen in muizen. De wetenschappers ontdekten een mechanisme dat zich afspeelt in ons lichaam wanneer we […]
Meer wetenschap? Lees de nieuwste artikelen op Scientias.nl .