Waarom je gember beter niet kunt schillen

De afgelopen jaren is gember steeds populairder geworden. De geliefde wortel heeft een onmiskenbare kruidige, zoete, frisse én pittig smaak en wordt veelal in gerechten gebruikt én als 'thee' gedronken. Als jij ook een liefhebber bent, weet je vast wat dat het best een klus is om gember te schillen. Gelukkig kun je jezelf voortaan die moeite besparen, want eigenlijk is het beter om gember niet te schillen.