Groeiende broodconsumptie in land met 1,4 miljard inwoners

Een groep van tien ondernemers in de brood- en banketbranche bracht samen met producenten en leveranciers van brood- en banketproducten uit Nederland van 11 tot en met 17 mei jongstleden een bezoek aan China. Aanleiding voor de inspiratiereis was de momenteel sterk groeiende brood- en