"Veel vraag naar versgesneden boerenkool"

De boerenkooloogst is tot nu toe vrij goed geweest, zoals teler Jan Stemmann van de gelijknamige groenteteelt ons vertelt. "De kwaliteit is constant goed geweest, wat vooral te danken is aan de lichte temperatuurschommelingen. Als de planten echter constant bevriezen en ontdooien, lijdt de kwaliteit…