Stijgende export met dalende prijzen: Chinese knoflooksector worstelt met overaanbod

Het nieuwe knoflookseizoen is in mei van start gegaan in Jinxiang, een van de belangrijkste knoflookteeltgebieden van China. De productie valt hoger uit dan verwacht, maar de markt staat onder druk. Het aanbod groeit en de exportvolumes stijgen, terwijl de prijzen blijven dalen. "Door aanhoudende regen…