Slatelers willen slim telen voor sterk resultaat

Een optimale slateelt draait niet om zoveel mogelijk kilo's produceren, maar om een gezond en kwalitatief product met zo min mogelijk onnodige verliezen. Dit vraagt inzicht in de beschikbare stikstof, goed watermanagement en aandacht voor wat na de oogst in de bodem achterblijft.Ruim dertig…