"Prijzen voor vliegmango's soms extreem gestegen"

Ook op de Duitse grootmarkten is de huidige geopolitieke situatie steeds meer te merken. "De kosten van levensonderhoud zijn flink gestegen, en premiumproducten zijn het eerste waar mensen op bezuinigen", zegt Yannick Hoffmann, directeur van de gelijknamige fruitgroothandel op de groothandelsmarkt in…