Onderzoek moet voedselverliezen bij groentetelers beter in beeld brengen

Wageningen Food & Biobased Research gaat samen met telers verder onderzoek doen naar voedselverliezen in de primaire sector. Daarvoor is een nieuw samenwerkingscluster voor boeren opgezet, dat van start gaat met groentetelers. Het doel is om beter in beeld te krijgen waar, waarom en hoeveel product…