Nederland als regionale leverancier in Duitsland?

Levensmiddelen uit de regio zijn erg populair in Duitsland. Regionaal geproduceerd voedsel geeft consumenten vertrouwen, want ze geloven dat dit voedsel verser, milieuvriendelijker en vaak transparanter is wat herkomst betreft vanwege kortere transportroutes. Voor de Duitse consument lijkt vooral die…