Mulch valt op in bodemkwaliteit, voedingswaarde aardappel blijft wisselend

Het Louis Bolk Instituut heeft de resultaten gepubliceerd van het tweede onderzoeksjaar van de zogeheten Nutrition Trial op de boerderij van de familie Klompe in de Hoeksche Waard. Het rapport van Anne Hoek van Dijke en Marianne Hoogmoed analyseert de aardappelteelt van 2025 en de bijbehorende…