Levendige markt Italiaanse bloemkool

"De vraag naar bloemkool en andere koolsoorten is helemaal niet slecht", zegt Andrea Pignato, salesmanager bij het Italiaanse Fellini Patrizio. "We verkopen momenteel grote volumes. In de wintermaanden zijn deze producten erg populair. De markt is levendig, mede omdat er geen grote overschotten zijn."…