“Als het moet stap ik in een perenpak als toffe peer"

Perenteler Erik van Haarlem, die ook actief is voor de Nederlandse Fruittelers Organisatie, hoopt dat een hype op TikTok het imago van de peer kan opkrikken. Op het platform is veel aandacht voor het eten van vezelrijke producten, gebruikers noemen dat 'fibermaxxing'. Peren passen volgens de sector goed…