Landgebruik voor consumptie van voedsel ligt op ruim 0,2 hectare per persoon

De hoeveelheid land die nodig is om in de Nederlandse consumptie te voorzien wordt uitgedrukt in de landvoetafdruk; deze wordt voor 2024 geschat op 11,5 miljoen hectare, ongeveer driemaal het landoppervlak van Nederland. De voetafdruk per persoon bedraagt 0,64 hectare. Het landgebruik voor de consumptie…