Jongeren wisselen vaker tussen appelrassen en merken

Smaak is voor appeleters een van de belangrijkste kenmerken bij hun keuze, maar bepaalt niet vanzelfsprekend welke appel uiteindelijk in het mandje belandt. Jongere en oudere wekelijkse appeleters waarderen vrijwel dezelfde smaakprofielen, terwijl jongeren minder vastzitten aan één ras of merk. Dat…