Italiaanse vijgen tien dagen vroeger op de markt

"Het huidige seizoen van de residuvrije vijgen onder het merk 'Il Fico Lucano' is zo'n tien dagen vroeger begonnen dan normaal, al zijn de eerste hoeveelheden nog beperkt", zegt Antonio Vito Ancona, lid van de Italiaanse telersorganisatie Ancona, die een vijgenareaal van 70 hectare beheert. "De kwaliteit…