India vindt nieuwe markt met gedroogd fruit

De Indiase tuinbouwsector kampt niet altijd met een teeltprobleem. In veel gevallen gaat het eerder om een timingprobleem. "Niet ieder overschot is het gevolg van een te groot aanbod", zegt Varun Raheja, oprichter van Raheja Solar Food Processing (RSFP). "Soms ontstaat een overschot op een bepaalde markt…