"Het moet lekker zijn, want als het smaakt naar meer, dan groeit de markt vanzelf"

Tholen - Pompoen is in zeven jaar tijd uitgegroeid van een bescheiden product tot een belangrijke pijler binnen Fossa Eugenia. De volumes zijn in die periode meer dan vertienvoudigd. Tegelijkertijd verandert ook de manier waarop de pompoenen worden geteeld en afgezet. Mechanisatie speelt een steeds…