"Het belangrijkst is dat de negativiteit nu verdwenen is op de aardappelmarkt"

Tholen - De droogte heeft voor een opmerkelijke switch gezorgd op de aardappelmarkt. "Ik blijf het zeggen: goedkope aardappelen zijn in één keer op, dure zijn er altijd. Dat heeft afgelopen seizoen lang geduurd, maar ze waren wel in één keer op", constateert Michel van Oijen van AFP-Eriva. "Hierdoor zit…