"Gemodificeerde bananen blijven langer vers en geel"

Het Britse landbouwbiotechnologiebedrijf Tropic heeft toestemming gekregen om een met CRISPR-Cas9 aangepaste banaan op de markt te brengen, bericht De Telegraaf. Door een enzym dat het bruin worden van de vrucht veroorzaakt af te zwakken, blijft de banaan naar verwachting twee dagen langer geel en vers,…