Franse supermarkten pakken voedselverspilling aan

De Franse brancheorganisaties voor de detailhandel en retail FCD en Perifem hebben de eerste editie gepubliceerd van hun Observatorium voor de strijd tegen voedselverspilling in de Franse supermarktbranche. Het onderzoek werd uitgevoerd bij 138 winkels van tien ketens, waarvan vijf het Franse…