Franse pruimentelers wagen sprong naar bananen en citrus

Noten, en soms zelfs exotisch fruit: steeds meer telers spelen in op de klimaatverandering door hun teelt te verbreden. In de Franse regio Lot-et-Garonne hebben Vanessa en Fabrice Guijarro, pruimentelers en uitbaters van de Ferme et Musée du Pruneau sinds 2017, de keuze gemaakt voor bananen en citrus.…