Floating Farm Rotterdam transformeert koeienstal tot groente-, fruit- en eiwittuin

De Rotterdamse Floating Farm zet de koeienstal om tot een groente-, fruit- en eiwittuin, nadat de koeien enkele weken geleden moesten vertrekken vanwege ingetrokken emissierechten en een vergunning die slechts tot 2028 geldig is, schrijft Omroep Rijnmond. Mede-initiatiefneemster Minke van Wingerden…