Een nadere blik op het onderzoek naar Cyclospora

Afgelopen weekend maakte de Amerikaanse voedsel- en warenautoriteit FDA bekend dat een eerdere testuitslag vals-positief was. Het ging om een test op Cyclospora in gesneden ijsbergsla van de Mexicaanse vestiging van Taylor Farms. Cyclospora is de parasiet die duizenden Amerikanen ziek heeft gemaakt. Maar…