Duitsers eten minder fruit dan ooit

In 2024/2025 bedroeg het fruitverbruik per persoon 69 kg, tegenover 99 kg groenten per hoofd van de bevolking. Tegelijkertijd nam de consumptie van avocado's toe tot 120.000 ton, wat neerkomt op ongeveer 1,5 kg avocado per persoon per jaar, terwijl aardbeien gemiddeld iets meer dan 3 kg per persoon…