Consumenten willen duidelijke etikettering van voeding met nieuwe gentechnieken

De meeste consumenten willen dat op voedingsmiddelen duidelijk staat vermeld of bij de productie gebruik is gemaakt van nieuwe genomische technieken (NGT's). Dat blijkt uit een representatief onderzoek onder 1.057 Duitse consumenten, uitgevoerd door hoogleraar Holger Buxel van de Fachhochschule Münster…