Bloemkool en broccoli in de lift, maar hitte eist zijn tol in Tirol

De Tiroolse groententelers kijken terug op een moeilijk oogstjaar 2026. "Door de aanhoudende hitte, met temperaturen rond de 40 graden, hebben veel gewassen een hitteschok gekregen. Ook al kunnen we het grootste deel van onze grond beregenen, soms helpt dat gewoon niet meer", zegt Christof Appler,…