'Keuken onder water’ is al zoveelste klacht van brasserie-uitbater. “Wanneer kan ik mijn klanten in een volwaardige zaak ontvangen?”

CC De Factorij opende in april 2017 de deuren met een groots feest. De opening moest de start inluiden van culturele hoogdagen, maar na anderhalf jaar blijft een man ontgoocheld achter: Gerd Cromboom die zijn zaak Bistro F, meermaals moest sluiten.