Tim Boury kookt als eerste met Duroc D’Olives Rouge

Chef van het Jaar Tim Boury van het gelijknamige sterrenrestaurant in Roeselare krijgt de eer om als eerste met het exclusieve Duroc D’Olives Rouge varkensvlees te koken. De varkens krijgen granen en olijfolie te eten, wat de smaak van het vlees aanzienlijk zou moeten verbeteren.