Lerares Karolien ruilt EDUGO in om voltijds te leven van Karola's Kitchen

Karolien Olaerts, een 33-jarige voedingswetenschapper, die ruim tien jaar les gaf in EDUGO-Lochristi, is op 1 september niet meer komen opdagen voor de lessen fysica, chemie en biologie die ze er gaf. Niet dat het haar daar beu was. Karolien sleepte zopas een dubbele Belgian Food Blog Award in de wacht: één in de categorie ‘gezonde voeding’ en een tweede omdat ze over alle categorieën heen de meeste van de 12.000 stemmen binnenhaalde. Na tien jaar in het onderwijs