Jonge keukenchef opent gastro-bistro langs Grote Baan

Nadat keukenchef Davy Devlieghere (27) ervaring opdeed in de sterrenrestaurants van onder andere Danny Horseele en Peter Goossens, acht hij de tijd rijp om een eigen zaak te openen. “Ik wil mensen lekker eten voorschotelen in een losse sfeer.”