Hap en Tap. Zarzuela de Mariscos, het beste zeevruchtenstoofpotje dat er is

Ze zijn er weer: de enige echte Zeeuwse mosselen! Ja, ik ben fan. En dus stuif ik al meteen de eerste dag naar mijn visboer om ze te kopen en proeven. Niet natuur of met witte wijn deze keer, maar in een heus mediterraans soepje/stoofpotje.