Hap en Tap. Snoepje van langoustine met Comté en basilicum

In de maand januari krijgen veel mensen nog familie over de vloer die komt "nieuwjaren" en dat betekent dat er best nog wat afgekookt moet worden. Wil je uitpakken bij je gasten, dan kan je dit doen met dit hapje. Het is heel eenvoudig en snel klaar, maar wel megalekker. Krokante filo en smeltzachte kaas omhullen een delicate langoustine.