Hap en Tap. Indrukwekkend appeldessert met 3 maal appels

Appels doen mij eerder aan de herfst denken... maar het kan ook anders. In dit dessert verwerk ik 3 keer appels en het resultaat is een fris, groen bordje! Heel licht ook zodat het geen aanslag pleegt op je lijn. Er is wel wat werk aan, maar moeilijk is het totaal niet.