Hap en Tap. Hartige Paris-Brest met zalm en avocado

Zoete bakrecepten in een hartige variant scoren altijd. Macarons gevuld met gerookte zalm of met wildpastei, soesjes met foie gras,... zijn allemaal toppers. Deze Paris-Brest met zalm, avocado en wasabislagroom is dat ook. Origineel en lekker! Als je van wasabi houdt tenminste. ;)