Fasil tijdens Istanbul Ekspres: zing, dans, eet en bewonder

Het is een klassieker tijdens Istanbul Ekspres: de fasilavond. Muziek die tijdens de Ottomaanse periode weerklonk in de Turkse paleizen en gegoede buurten, nu vooral in de restaurants. Lichte klassieke muziek, die in sommige gevallen neigt naar volks- en schlagermuziek. Omdat de fasilavond de afgelopen jaren met iets meer dan 200 aanwezigen in de Centrale uit het jasje gegroeid was, verhuisde het eetfestijn-met-muziek-en (buik)dans naar de Handelsbeurs, waar goed 300 aanwezigen aan tafel schoven