Brouwerij De Ryck klinkt met Clément op de 2e generatie brouwer

Het is de laatste maanden heel druk geweest in Brouwerij De Ryck in Herzele.Naast breekwerken vooreen nieuwe loods die stilaan vorm krijgt werden ook nieuwe tanks geïnstalleerd waardoor de brouwerij voldoet aan de nieuwe normen.Ondertussen borrelde in de denktank van de brouwers van de zesde generatieAn, Bram en Miek ook de idee voor een nieuw bier dat vernoemd werd naar de brouwer van de tweede generatie Clément.Clément De Ryck had na de eerste Wereldoorlog de missie een smaa