Breydelfeest lokt meer dan 1.100 eters op ‘Smetlede 1000’

Een massa volk zondag op Smetlededorp voor de viering van het duizendjarig bestaan van de deelgemeente. En uiteraard kende de Breydelmaaltijd een succes: meer dan 1.100 kaarten gingen de deur uit. Voor de liefhebbers hier de ingrediënten van de ratatouille: 12 liter olie, 30 kilo ajuin, 18 kilo groene paprika, 18 kilo rode paprika, 30 kilo champignons, 25 kilo courgettes, 60 kilo tomaten, 70 kilo Breydelspek, 140 kilo Breydelham, 20 kilo Breydel-fond, 100 liter zigeunersaus, 6 kilo lookpast